Woojeon Bio. 50 g
Woojeon Bio. 50 g
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Description : Thé vert sud-coréen de la plus haute qualité. Les feuilles sont récoltées en début de saison. Vertes et irrégulières, elles produisent un extrait limpide, vert pâle, au goût doux, aux notes lactées et à une légère finale herbacée. Ujeon (woojeon en français) désigne la première récolte de printemps, qui a lieu avant Gogu, le 20 avril. Gogu correspond à Guyu en Chine, signifiant « avant les pluies », et constitue une date importante pour la délimitation des cultures de thé. La dernière récolte, Gogu, est généralement effectuée plus tard qu'en Chine, lorsque le climat coréen est plus frais. Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Énergie > 0,1 kJ /> 0,1 kcal. Matières grasses < 0,1 g, dont acides gras saturés < 0,1 g. Glucides < 0,1 g, dont sucres < 0,1 g. Protéines < 0,1 g. Sel < 0,1 g.
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