Pai Mu Tan Automne. 50 g

Description : Thé blanc Pai Mu Tan du district de Tam Duong, province de Lai Chau, au nord-ouest du Vietnam. Les plantations locales sont situées au pied du Fansipan, le plus haut sommet d'Indochine. La récolte des feuilles est effectuée par 2 000 cueilleurs issus des ethnies locales.

Les feuilles vert-brun aux bords argentés offrent un extrait au parfum de miel sauvage. La saveur est dominée par la mangue tropicale. Trois extractions sont possibles. Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Énergie 3 kJ />0,1 kcal

Matières grasses <0,1 g dont acides gras saturés <0,1 g

Glucides <0,1 g dont sucres <0,1 g

Protéines <0,1 g

Sel <0,1 g