Oolong bio Pouchong. 50 g

Description : Feuilles vert clair originaires de la province d'Anxi, dans la province du Fujian. Après la récolte, les feuilles sont lentement pré-séchées au soleil pour les ramollir. Une fois suffisamment souples, elles sont soigneusement pliées et séchées à basse température. Ce processus très lent permet aux feuilles de s'oxyder et de mûrir légèrement. Cette lenteur et cette douce oxydation confèrent au thé son arôme doux et léger. Les feuilles sont roulées avec soin afin de ne libérer qu'une petite quantité de sève, ce qui donne une infusion ni trop forte ni trop faible, aux subtiles notes florales. Informations nutritionnelles pour 100 ml :

Énergie > 0,1 g kJ / > 0,1 kcal

Matières grasses < 0,1 g dont acides gras saturés < 0,1 g

Glucides < 0,1 g dont sucres < 0,1 g

Protéines < 0,1 g

Sel < 0,1 g. Consultez l'article sur les propriétés du thé Oolong ICI